Cikkek archívuma
Amish sütőtökös kalács.
2014.09.27 13:59
Az Amish-ok egy népi vallásos csoport, amely Hollandiában, és német területeken alakult ki. Észak-Amerikában és a Pennsylvaniaban az angol kolóniához csatlakoztak. Az Amish-ok láthatóan, egy konzervatív csoport. Az ő receptjük ez a nagyon finom kalácsféle, melyet érdemes elkészíteni. Senki...
Tejszínes túrótorta.
2014.09.24 13:51
Hozzávalók
5 darab tojás
5 dkg olvasztott margarin
3 evőkanál liszt
2 evőkanál étkezési keményítő
5 evőkanál cukor
2 evőkanál őrölt hántolt mandula
1 csomag sütőpor
A krémhez:
50 dkg félzsíros tehéntúró
2 evőkanál natúr joghurt
12 dkg cukor
2.5 dl tejszín
1 citrom reszelt héja
4 dkg...
Mexikói csípős fűszeres rántotta.
2014.09.23 16:01
Hozzávalók a finom vacsorához,melyet Nigella Lawson egyik könyvében találtam.
2 evőkanál olaj
2 puha tortillalap
1 paradicsom, kimagozva és nagyjából felaprítva
1 szál zöldhagyma, nagyjából felaprítva
1 kisebb zöld csilipaprika, kimagozva és felaprítva
4 tojás, felverve
1/4 teáskanál...
Spenótos ricottagombócok.
2014.09.20 22:03
A legtöbb receptet gasztroújságokból választom ki,és alakítom a szájízünk szerintire.Ez a gombóc mennyei,még aki a spenótot nem szereti,az is megfogja kóstolni.
hozzávalók / 4 adag
40 dkg ricotta
2 db tojássárgája
1 kávéskanál só
1 késhegynyi szerecsendió (reszelve)
bors ízlés szerint...
Tárkonyos sertésragu leves.
2014.09.17 14:28
Azt hiszem, ragulevesek nélkül el sem tudnám képzelni a hétköznapi ebédjeinket.Ízletes,felfrissít,és étvágyat csinál.Íme az egyik receptje,ami sertéshúsból készült.
Hozzávalók
30 dkg sertéscomb apró kockára vágva
1 db közepes méretű hagyma
1 teáskanál só
1 kávéskanál bors
1 evőkanál friss...
Szilvás galette.
2014.09.15 20:16
A franciák nagy találmánya.Sokféleképpen variálhatjuk a tésztáját.Én így készítettem el,és garantáltan finom volt.
Hozzávalók 4 főre:
A tésztához:
20 dkg sima fehér liszt,
10 dkg hideg vaj,
5 dkg porcukor,
csipetnyi só,
1 tojássárgája
1/2 citrom héja reszelve.
A töltelékhez
10 db szép...
Medvehagymás omlós háromszögek.
2014.09.14 11:10
Ezt a csodás medvehagymás omlós ,és sós harapnivalót érdemes elkészíteni,amikor a medvehagyma szezonja van.
A recept hozzávalói:
(4-5 személyre): 25 dkg liszt,1 evőkanál sütőpor,5 dkg reszelt parmezán,só,15 dkg hideg vaj,2 db tojás, + 1 a kenéshez.1.2 dl tejszín,1 csokor medvehagyma,15 dkg...
Vargányás pizza.
2014.09.12 19:56
Nagyon szeretjük az erdei ízes vargányagombát.Néha hozzájutok,vagy ha másképpen nem,akkor mélyhűtve vásárolok belőle a hipermarkettben.Ilyenkor elkészítem kedvenc pizzánkat.Íme a recept.
A hozzávalók
Eredeti pizzaszósz (olasz),2 db paradicsom,1 szál póréhagyma,3 db ízes...
Az ideális reggeli.
2014.09.12 13:00
Az ideális reggeli alapanyagai
A dietetikusok szerint a reggelinek tartalmaznia kell teljes értékű gabonával készült élelmiszert
(például gabonapelyhet vagy pékárut), valamilyen teljes értékű fehérjeforrást (például tejet,
esetleg más tejterméket), nyers zöldséget vagy gyümölcsöt, illetve...
A csodás füge.
2014.09.12 11:53
A fügefa régóta a termékenység, a házasság, a szerelem szimbóluma. Indiában a füge szent fa, aki egy fügét kivág, olyan bűnt követ el, mintha egy papot ölt volna meg.
A füge segíti a szervezet méregtelenítését, erősíti az immunrendszert, kiegyenlíti az esetleges túlzott savképződést,...
Tételek: 51 - 60 ból 84