Nutellás tekercs.

Nutellás tekercs.


Hozzávalók
4 darab tojás
3 evőkanál liszt
2 evőkanál étkezési keményítő
4 evőkanál kristálycukor
1 kk. sütőpor
1 kisüveg nutella
10 dkg tortabevonó
1-2 dkg pirított mogyoró




Elkészítés
A hozzávalókból kikeverjük a piskótának valót, tepsibe sütőpapírt teszünk, majd elkenjük rajta a masszát. Megsütjük világosra 180 fokos légkeverékes sütőben. Majd még melegen átfordítjuk egy deszkára, és lehúzzuk róla a papírt, majd fordítva visszatekerjük, és hagyjuk kihűlni. A Nutellát felbontjuk és a kihűlt piskótát megkenjük vele jó vastagon. Feltekerjük, majd 1 óra hűtés után, csokimázzal bevonjuk, és megszórjuk durvára vágott mogyoróval, persze pirítottal. Megint lehűtjük, majd ferde szeletekre vágva kínáljuk.
Tárolás
Mindig hűtve.