Mazsolás-diós kiflik.

Mazsolás-diós kiflik.

Hozzávalók:

 

5 dkg őrölt mazsola,

5 dkg őrölt dió,

30 dkg liszt,

15 dkg vaj,

2 db tojássárgája,

1 tk mézeskalács fűszerkeverék,

1 tk sütőpor,

1 ek tejföl,

10 dkg ét tortabevonó,és vaníliás porcukor a bevonathoz.

Elkészítése:

 

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk géppel,és fóliába csomagolva hűtőbe tesszük egy éjszakára.Másnap a tésztából kifliket formázunk,és kissé ellapítjuk,hogy inkább félhold alakú legyen.zsírpapírral bélelt tepsibe rakjuk,és 180 fokos sütőbe világosszínűre sütjük.15 perc.Ha kihűltek,akkor az egyik felét csokiba,a másik felét vaníliás porcukorba mártjuk.

 

A mazsolát aprítógépben tudjuk darabolni!