A recept hozzávalói:
30 dkg liszt, 2 dkg élesztő,1 tk cukor, kevés tej, 4 ek olvasztott vaj,1 csomag vaníliáscukor.Töltelék:1 kisüveg nutella,25 dkg mascarpone krémsajt,1 ek porcukor,2 ek olivaolaj, a kenéshez
Elkészítése:
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatom,majd a lisztet,és a többi hozzávalót a robotgép táljába öntöm,és összedolgozom.Ezután meleg helyen kelesztem,és három egyforma darabra osztom a tésztát.Kerek lapot nyújtok,és az tészta 1/4 részét nutellával,a másik 1/4 részét a cukorral kikevert krémsajttal.Ráhajtom a másik felét,és összecsípem az alját,hogy sűlés közben ki ne follyon a töltelék Olivaolajjal lekenem egy ecsttel,és előmelegített 200 fokos sütőben 210 fokon 13 perc alatt készre sütöm.Vaníliás porcukorral megszórva tálalom.