Cikkek
Fetás kockák.
2014.10.29 19:26
Puha,és ropogós kockák.Ez jellemzi ezeket a finom kis harapnivalókat.A vendégeket el lehet vele csábítani.Íme a recept.
Hozzávalók: (1 nagy gáztepsinyi adaghoz, ami kb. 50-60 db kis kocka.)
25 dkg liszt
1 egész tojás
2 dkg élesztő + 1 nagy csipet cukor
2 ek tejföl
75 g fetasajt
10 dkg vaj
1...
Grissini.
2014.10.29 19:22
A grissini őshazája Itália, ugyanis a 14. században itt sütöttek először kenyérpálcikákat a megmaradt kelt tésztából. A sós kenyértésztából ceruza vastagságú darabokat sodortak, majd a még meleg kemencében gyorsan kisütötték a rudacskákat … Így indult hódító útjára grissini, amit azóta...
Körtés frangipan tortácska.
2014.10.05 22:02
A recept hozzávalói
(4 személyre) az omlós tésztához:
27,5 dkg liszt,25 dkg vaj,5 dkg őrölt mandula,vagy mandulaliszt,10 dkg cukor,1 db tojás,1 mk sütőpor.
10 dkg puha vaj,10 dkg cukor,1 nagyobb tojás,5 dkg mandulaliszt, vagy őrölt mandula,3 evőkanál finomliszt,1 db nagy...
Az ideális reggeli.
2014.09.12 13:00
Az ideális reggeli alapanyagai
A dietetikusok szerint a reggelinek tartalmaznia kell teljes értékű gabonával készült élelmiszert
(például gabonapelyhet vagy pékárut), valamilyen teljes értékű fehérjeforrást (például tejet,
esetleg más tejterméket), nyers zöldséget vagy gyümölcsöt, illetve...
A csodás füge.
2014.09.12 11:53
A fügefa régóta a termékenység, a házasság, a szerelem szimbóluma. Indiában a füge szent fa, aki egy fügét kivág, olyan bűnt követ el, mintha egy papot ölt volna meg.
A füge segíti a szervezet méregtelenítését, erősíti az immunrendszert, kiegyenlíti az esetleges túlzott savképződést,...
Sümegen jártunk.
2014.09.12 11:26
Kisebbik unokámat, a 8 éves Otíliát vittük haza Káptalanfára, a nagyobbikkal, aki 10 éves lessz novemberben, kirándultunk egyet Sümegen.Felmentünk a várba,azután a jó kis séta után megéheztünk,és egy hatalmas Gyrostálat rendeltünk.Hamarosan indultunk...
Kirándulás Horvátországban.
2014.09.12 11:20
A csodálatos Krk szigeten jártunk Horvátországban,majd másnap a Plitvicei Nemzeti Parkban 16 km-t gyalogolva jártuk be a csodás vízeséseket,és tavakat.Hihetetlen szép tájakat láttunk,és kellemesen töltöttünk el így két napot szeptember 6-7-én .A Volántours jóvoltából
.
Kedvenceim.
2014.08.15 20:08
Antonio Carluccio és Gennaro Contaldo A két falánk olasz , közös receptkönyvében kezdődik a recept ezekkel a sorokkal.
Gyors , egyszerűen elkészíthető tésztaétel, mely főként Dél-Olaszországban, a melegebb hónapok idején népszerű, különösen Amalfiban, ahol bőségesen terem a citrom. A citrom friss...
A görögdinnye.
2014.08.10 10:17
A görögdinnye
Mindannyian tudjuk, hogy nehéz, kívül zöld, belül piros, nagy a víztartalma, és Lőrincig érdemes jóllaknunk vele. De van itt még pár érdekes tudnivaló a görögdinnyéről…
Folyadékpótlásra is ideális a nyári melegben
A görögdinnye ellentmondásos növény. Három ok miatt...
Linzerek.
Nincs bejegyzés.
Linzerek.
Nincs bejegyzés.
Újdonságok
Paradicsom -padlizsán lepény.
Hozzávalók egy közepes méretű tepsihez:
1 csomag leveles tészta (275 gr)
1 db közepes méretű padlizsán (kb. 30-35 dkg)
3-4 db zamatos paradicsom (kb. 40 dkg)
1 db mozzarella golyó
1 evőkanál reszelt parmezán sajt (vagy más hasonló típusú)
1 szűk maréknyi friss bazsalikomlevél
1 teáskanál...
Újdonságok.
Nincs bejegyzés.