Kezdőlap.

Üdvözöllek a weboldalomon!

Az új oldal létrejöttéről csak annyit írnék,hogy szeretnék valamivel színvonalasabb képet alkotni a mindennapi alkotásaimból.Természetesen nem olyan nagymértékűek mint a nagyoké,de elfogadható,és jó olvasható lessz.Igyekszem azt a kevés ( Mert azért túl soknak nem mondanám), gasztronómiai ismereteimet megosztani itt,és képekkel illusztrálni azokat a  hagyományos ételeket melyek  kissé feledésbe merültek . Kicsit áttolgozva,és a sütemények tárházát kicsit tágabb körben bemutatni azokból amiket kicsit újragondolva dolgoztam át.  A magyar konyha után az olasz konyha, a francia,indiai áll közel hozzám,de szeretnék a Skandináv országok finomságaiból is bemutatni néhányat.Kellemes időtöltést,és nézegetést kívánok,akinek hozzáfűzni valója van,az a vendégkönyvbe,vagy az elérhetőségemnél megteheti!

Nem csak a konyhában,a természetben is otthon érzem magam.

Velence,a lagúnák,és a csodás piacok városa.Hosszú órákat elsétálgattunk a párommal,nem győztünk betelni a sok szép látnivalóval.Először 2000-ben jártunk Velencében,és már akkor az álmom megvalósult,láthattam a lagúnák városát!.8 év elteltével nem sokat változott,ugyanolyan csodálatos minden.140 sziget veszi körbe.Körbehajóztuk az egész régiót,és ragyogóan szikrázott a napsütésben a tenger vize.A piacokon minden földi jó megtalálható,halak rákok, polip,kagylók,megannyi gyümölcsök, zöldségfélék,és húsféleségek,virágos pompák. Csodás emberek vettek körbe bennünket.Ez a pezsgő élet kelti nap,mint nap az olasz embereket.A világ minden tájáról jönnek ide.Évi 2 millió ember.A tér megtelik,és alig lehet a sorok között haladni.Mégis van valami vonzó ebben a tömegben.Az a sok bámészkodó külföldi,fotóznak,és nézelődnek,és végül a galambok is fáradhatatlanul repkednek a Kupolák között, a tér felett.A sóhajok-hídja,ahol a rabok áthaladtak a múltban mielőtt kivégezték volna őket,kívánhattak valamit.Csodálatos érzés volt ott lenni.A gondolát is kipróbáltuk volna,de sajnos időhiányában elmaradt.Igaz elég húzós áron,legalább 4 fő kell 100 eu az ára egy kis hajókázásnak.Talán majd a legközelebbi utunkon összejön,mert nem tettem le róla,hogy még egyszer is eljöjjünk.

A Szent -Márk téren sok-sok ember megfordul naponta.A reggeli nyugalom,a legcsodásabb,mert ébredni kezd a város.

A gondolák a kikötőben várják gazdáikat,hogy megkezdjék a munkát.A távolban egy óceánjáró éppen kikötni készül.

A Rialto-híd lábánál ,kb 40 C-fokban.Azért kibírtam,és még sokáig bírtam volna is!

Kirk szigeten Horvátországban Omisalj városka.

A plitvicei tavaknál 2014 szeptember6-7