Kakaós kókuszos krémes.
2014.09.27 23:46
A tésztába a narancslé,míg a krémbe a narancshéj.Szerintem ez a kombináció adta meg a kellemes aromáját a süteménynek.
Tésztához:
30 dkg liszt
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
1 egész tojás
2 ek kakaópor
1/2 cs sütőpor
1 bionarancs leve.
Kókuszos töltelékhez:
7 tojásfehérje
15 dkg kristálycukor
20 dkg kókuszreszelék
A krémhez:
6 tojássárgája
1 csomag hólabda pudingpor
4 dl tej
1 csomag bourbon vaníliás cukor
15 dkg porcukor
15 dkg Ramavajas íz.
1 bionarancs héja reszelve.
Elkészítés módja: