Csíkos karamellás rolád.
2014.09.27 23:17
A történet egyszerű,megláttam,és megszerettem!Mint minden más süti,ez is azok közé tartozik,kiváncsi voltam hogy néz ki készen, és nekiláttam! Az eredmény egy látványos nem mindennapi finomság.Amúgy sem volt nekem nehéz,mert nagyon sok roládot készítettem már életemben,és a sütödében sok tapasztalatot szereztem,ahol dolgoztam.
Hozzávalók:
5 db tojás
2 ek víz
5 ek liszt
5 ek cukor
1 kk sütőpor
1 ek kakaópor
1 db narancs reszelt héja
A krémhez:
2 ek barna cukor
1 ek étkezési keményítő
1 dl tej
10 dkg mascarpone krémsajt
a tetejére saját készítésű csokilegyező