Birsalmás köret.
2014.10.21 10:08
Hozzávalók:
4 dkg cukor,3 dl almalé,3 db birsalma, (hámozva szeletelve)
3 szál kakukkfű.
Elkészítés:
Tegyük az almalevet és a cukrot egy magasabb falú serpenyőbe.Forraljuk fel, és melegítsük addig, amíg a cukor el nem olvad.Adjuk hozzá a birsalma szeleteket, valamint a kakukkfű szálakat, és alacsony hőmérsékleten, fedő alatt pároljuk kb, 20 percig.Tálalásnál is hintsük meg kakukkfűvel.
- Tálalásnál is hintsük meg kakukkfűvel.
